Zelňačka s klobásou a houbami

 

 

 

Suroviny pro 4 osoby

1 velká cibule 
2 lžíce sladké papriky
800 ml masového vývaru
400 g kysaného zelí
50 g sušených hub
8 kuliček celého černého pepře
4 kuličky nového koření
2 bobkové listy
300 g paprikové klobásy
2 větší brambory
200 ml kysané smetany
 

 

Postup

1. V hrnci orestujeme na dvou lžících oleje nadrobno nakrájenou cibuli. Zaprášíme ji sladkou paprikou, jen kratičce orestujeme, aby nezhořkla, a za stálého míchání zalijeme vývarem.

2. Pak do hrnce k cibulovému základu přidáme překrájené kysané zelí, předem namočené sušené houby a koření svázané v sáčku. Zelí vaříme skoro doměkka.

3. Klobásu nakrájíme na kolečka a orestujeme v pánvi na oleji. Asi 10 minut před koncem varu přidáme k zelí brambory nakrájené na kostičky. Polévku dochutíme solí a vložíme opečenou klobásu. Vše krátce povaříme, pak odstraníme sáček s kořením. Polévku podáváme se zakysanou smetanou.

Doba přípravy: 50 minut. 1 porce asi 1887 kJ/450 kcal.

Pro přípravu Zelňačky jsme mimojiné použili Rendlík Click-it

 

      zelnacka s klobasou

 

 

recipes

S naším nádobím to bude hračka!

faq

Odpovědi na Vaše časté otázky !

partneri

Hledáme obchodní partnery

Proč nakoupit nádobí Aston?

PRASATKO

Věrnostní program

Věrnost se vyplatí! Ušetřete až 20% při opakovaných nákupech.

KALENDAR

Garance vrácení peněz

Zboží je možno vrátit do 90ti dnů

HODINY

Dnes objednáte, zítra odešleme.

Zboží expedujeme nejpozději následující den po přijaté objednávce.

PENEZENKA

Placení až po doručení.

Zboží zaplatíte až po doručení českou poštou.

Môžete nakupovať aj v SR

SK

Distributor pro ČR a SR

Aston CENTRAL s.r.o.
Makovského nám. 2
616 00 Brno
Tel: +420 841 041 841
e-mail: info@astoncentral.cz

 

 

 

 

Sledujte nás na facebooku

facebook

GoPay

gopay